Laporan wartawan sorotnews.co.id : Sugeng Tri Asmoro.
SURABAYA, JATIM – Dunia kuliner Surabaya kembali menghadirkan minuman unik yang tengah viral di kalangan pecinta minuman herbal, yaitu Wedang Jancuk. Minuman ini bisa dijumpai di warung sederhana yang berlokasi di area Panggon Mangan Sentra Wisata Kuliner (SWK) Kebraon, Kecamatan Karang Pilang, Kota Surabaya.
Wedang Jancuk merupakan ramuan tradisional berbahan dasar herbal yang terdiri dari jahe, kencur, serai, jeruk nipis, kapulaga, cengkeh, madu klanceng, dan gula aren sebagai pemanis alami. Kombinasi ini menghasilkan minuman yang tidak hanya nikmat, tetapi juga dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan.
Minuman ini pertama kali diperkenalkan pada tahun 2020 di kawasan Kemlaten, Surabaya. Setelah cukup dikenal, pada dua bulan terakhir warungnya berpindah lokasi ke area SWK Kebraon, tepatnya di kawasan Panggon Mangan, yang kini menjadi tempat strategis dan ramai pengunjung.
Warung Wedang Jancuk dikelola oleh Agus Kiswanto, yang juga merupakan Ketua RW 6 Kelurahan Kebraon. Ia menyebut bahwa minuman racikannya memiliki sejumlah khasiat, terutama untuk mengatasi masuk angin, pegal linu, kelelahan, serta membantu menjaga stamina dan vitalitas pria maupun wanita.
“Minuman ini kami racik dengan bahan-bahan alami yang mudah dijumpai, tapi memiliki khasiat luar biasa bagi tubuh. Banyak pelanggan yang rutin minum dan merasakan manfaatnya,” ujar Agus.
Setiap harinya, warung Wedang Jancuk bisa menjual antara 50 hingga 100 gelas, terutama pada sore hingga malam hari. Selain minuman herbal, warung ini juga menyediakan berbagai menu makanan sederhana seperti nasi penyetan telur, udang goreng, hingga babat goreng, yang menambah daya tarik kuliner di lokasi tersebut.
Letak warung yang berada tepat di depan lapangan sepak bola menambah suasana nyaman. Lapangan tersebut kerap digunakan sebagai tempat latihan tim sepak bola usia dini, termasuk tim U-13 Persebaya Surabaya, sehingga menarik perhatian warga dan pengunjung kuliner.
Warung Wedang Jancuk buka setiap hari, mulai pukul 07.00 pagi hingga 21.00 malam, dan menjadi salah satu destinasi kuliner khas yang patut dicoba, khususnya bagi pencinta minuman herbal dengan cita rasa kuat dan manfaat kesehatan.**