Laporan wartawan sorotnews.co.id : Agus Arya.
LUWU, SULSEL – Kabupaten Luwu bersiap menorehkan sejarah baru dalam sektor pertanian nasional. Perum Bulog akan membangun pabrik penggilingan padi modern pertama di luar Pulau Jawa yang berlokasi di Desa Barammamase, Kecamatan Walenrang, Kabupaten Luwu. Proyek strategis ini diharapkan memperkuat posisi Luwu sebagai salah satu sentra produksi beras terbesar di kawasan timur Indonesia.
Rencana pembangunan ini mendapat dukungan penuh dari Pemerintah Kabupaten Luwu dan telah disetujui melalui Rapat Paripurna DPRD Luwu, yang digelar pada Senin (6/10/2025). Dalam rapat tersebut, DPRD menyetujui pemindahtanganan aset daerah berupa lahan seluas 5 hektare (50.000 meter persegi), lengkap dengan dua unit bangunan di atasnya, untuk digunakan sebagai lokasi pembangunan pabrik.
Pemimpin Perum Bulog Cabang Palopo, Hadir Alamsyah, mengungkapkan bahwa pembangunan fasilitas ini merupakan langkah strategis untuk memperkuat rantai pasok pangan nasional, sekaligus memperluas jangkauan Bulog di wilayah timur Indonesia.
“Ini akan menjadi pabrik penggilingan padi modern pertama Bulog di luar Pulau Jawa. Saat ini baru ada sepuluh pabrik serupa yang tersebar di Pulau Jawa dan NTB,” ujar Hadir saat dikonfirmasi, Senin sore (6/10).
Hadir menjelaskan bahwa pabrik ditargetkan mulai dibangun pada semester II tahun 2026, setelah proses serah terima lahan hibah dari Pemkab Luwu selesai. Pabrik ini nantinya akan memiliki kapasitas produksi hingga 120 ton per hari, dan ditetapkan sebagai salah satu penopang utama Cadangan Beras Pemerintah (CBP) untuk kawasan timur Indonesia.
“Kami menunggu penyerahan lahan secara resmi dari Pemda. Komitmen sudah ada, tinggal realisasi teknisnya. Begitu lahan kami terima, pembangunan segera dimulai,” jelasnya.
Keberadaan sentra penggilingan padi modern ini diharapkan dapat meningkatkan penyerapan gabah petani secara signifikan, tidak hanya di Kabupaten Luwu, tapi juga di wilayah sekitarnya, seperti Palopo, Luwu Utara, Luwu Timur, Tana Toraja, dan Toraja Utara.
Lebih dari sekadar fasilitas pengolahan, pabrik ini juga akan mendukung stabilitas harga beras, memperkuat ekonomi lokal, serta membuka lapangan kerja baru bagi masyarakat sekitar.
Bupati Luwu, Drs. H. Patahudding, menegaskan bahwa hibah lahan untuk pembangunan pabrik tersebut merupakan bagian dari visi strategis daerah dalam menjadikan Luwu sebagai salah satu produsen beras unggulan nasional.
“Keputusan hibah lahan ini kami ambil dengan pertimbangan matang agar memberikan manfaat maksimal bagi masyarakat dan pembangunan daerah secara keseluruhan,” ungkapnya.
Ia menambahkan, langkah ini sejalan dengan program prioritas Mandiri Ekonomi Berbasis Sumber Daya Lokal dalam kerangka pembangunan Luwu Berdaya.
“Sektor pertanian adalah tulang punggung ekonomi Luwu. Dengan hadirnya pabrik modern ini, kami ingin meningkatkan nilai tambah produksi petani sekaligus memperkuat daya saing beras Luwu di tingkat nasional,” lanjutnya.
Bupati Patahudding juga menekankan bahwa kerja sama dengan Bulog bukan semata investasi infrastruktur, melainkan investasi jangka panjang dalam ketahanan pangan dan pengembangan agribisnis daerah.
“Kami ingin memastikan Luwu tidak hanya dikenal sebagai lumbung beras Sulsel, tapi juga sebagai pusat agribisnis modern yang berkontribusi nyata bagi ketahanan pangan nasional,” tegasnya.
Dengan adanya persetujuan pemindahtanganan aset daerah, Pemerintah Kabupaten Luwu kembali menegaskan komitmennya dalam menjadikan sektor pertanian sebagai penggerak utama ekonomi rakyat.
Pembangunan pabrik penggilingan padi modern ini menjadi tonggak penting bagi transformasi sektor pertanian Luwu, dari sekadar penghasil gabah menjadi pusat pengolahan, distribusi, dan pengembangan teknologi pascapanen.
Melalui fasilitas ini, Kabupaten Luwu diharapkan menjadi contoh pengelolaan pertanian terpadu yang berbasis teknologi dan efisiensi, serta mampu menghadapi tantangan perubahan iklim dan dinamika pasar pangan nasional.**
